Das Trinkwasser kommt in Deutschland aus der Wasserleitung. Es handelt sich hierbei um das am besten und am meisten kontrollierte Lebensmittel, das überwiegend aus dem Grundwasser gewonnen wird und eine Vielzahl an lebensnotwendigen Mineralien und Spurenelementen enthält. Gleichzeitig unterliegt es strengen Bestimmungen und unterliegt der Trinkwasserverordnung (TVO). Entsprechende Messwerte werden ständig vom Gesundheitsamt überprüft, wobei die einzuhaltenden Schadstoffgrenzwerte weit unter den meisten für Lebensmittel üblichen liegen. Sollten die Werte seitens des Wasserversorgers nicht eingehalten werden können, so ist seitens des Wasserversorgers eine Nachbehandlung erforderlich, bevor das Leitungswasser als unbedenklich zu genießendes Lebensmittel aus dem Wasserhahn fließen darf. Das deutsche Leitungswasser kann somit in ganz Deutschland - mit einigen wenigen Ausnahmen - unbedenklich in großen Mengen genossen und für die Herstellung von Säuglingsnahrung verwendet werden.